1. 玛歌庄干红葡萄酒的源头
玛歌庄干红葡萄酒是法国波尔多产区的代表酒庄之一,位于左岸最南端的梅多克地区。玛歌庄园共有115公顷,种植了占比65%的赤霞珠葡萄,以及35%的梅洛和品丽珠等高品质葡萄,是波尔多著名的干红葡萄酒产区之一。玛歌庄干红葡萄酒经过多年的发展,将酒庄坚实地建设成一座颇具历史价值的建筑。
2. 玛歌庄干红葡萄酒的特点
玛歌庄干红葡萄酒以其醇厚、坚实、优雅的风格而著名。每年出产的葡萄酒呈现深红色,酸度适中,单宁成熟,带有浓郁的香料和橡木桶的香气。在品尝时,口感厚实、结构紧致,若是陈年后品尝,则会发现其更加圆润、柔顺和细腻。而玛歌庄干红葡萄酒在最好的年份里,更能释放出其典雅气息、出奇制胜的优雅力量,以及柔和而细腻的口味。
3. 玛歌庄正牌干红葡萄酒与正宗玛歌庄干红葡萄酒的区别
正牌干红葡萄酒是法律上界定的標準產品,指得是玛歌庄核心葡萄园内的葡萄品種和酿酒工藝必须遵循一定的规定,因而产出的葡萄酒才能获得“Margaux Grand Cru Classé”的名称。而正宗的玛歌庄干红葡萄酒也需连续多次通过各种权威机构的评定,才能被认定为一款优秀的酒款。因此,玛歌庄正牌干红葡萄酒和正宗的玛歌庄干红葡萄酒都价值不菲,是极其珍贵的商品。
4. 如何品尝玛歌庄干红葡萄酒
品尝玛歌庄干红葡萄酒,需要找到一份标准的葡萄酒品尝笔记以及专业的洋酒鉴定人士的指导,以更好地发现和享受其中的细节。一般来说,我们可以将玛歌庄干红葡萄酒注入醒酒器中,这样可以让其充分与空气接触,释放出更多香气。在品尝时,则需先闻其香,接着略带旋转地品尝一小口,再用舌头将其在口中细细品味,最后斟满一杯进行品尝,感受它留在口头的余味。品尝顺序应该按照从年份小的、等级低的玛歌庄酒开始,逐渐向高等级的酒品递进。